Natalia Neves, Conseillère alimentation santé

diplômée de l’institut Hildegardien

ateliers santé globale Nantes, animations cuisine

Ingénieur biomédical de formation, j’ai très tôt souhaité mettre mes compétences au service de l’humain et de sa santé : J’ai exercé comme expert médico-technique pour le compte de grands fournisseurs de matériel médical auprès des hôpitaux, puis en tant que consultante auprès des entreprises sur la question de la prévention santé au travail, handicap et diversité.

Il y a 10 ans j’ai contracté une polyarthrite déclenchée par une surcharge émotionnelle prolongée, ayant provoqué le déséquilibre de mon système immunitaire ainsi que l’apparition d’intolérances alimentaires fortes. J’ai alors démarré un travail de développement personnel et exploré en parallèle, le lien incroyable entre intestin-aliment-émotions. Cette découverte est rapidement devenue une passion et m’a conduite à me professionnaliser dans ce domaine.

Aujourd’hui conseillère alimentation santé, diplômée de l’institut Hildegardien, je déploie mes connaissances et mon  savoir faire sur Nantes et sa région, sous différentes formes :

  • Coaching alimentation santé : Accompagnement des personnes en difficulté de santé par l’usage éclairé de l’aliment, plantes et épices.
  • Animations aux particuliers : Conférences, ateliers cuisine, stages d’approfondissement
  • Animations aux professionnels : Interventions en entreprises, Formations des professionnels de la restauration…